Další řešitelé: Ing. Iveta Bošková, Ph.D., Ing. Bohdana Koláříková Janotová, DiS, Ing. Kateřina Jochymková, Ing. Jan Boudný, I Ing. Zdeňka Náglová, Ph.D., Tamara Rudinskaya, Ph.D., Ing. Kristýna Kličková, Ing. Josefina Menzlová
Odpovědný pracovník: Ing. Tomáš Medonos, Ph.D.
Věcný obsah úkolu:
Analýza nákladů a výnosů vybraných zemědělských komodit (pšenice, řepka, ječmen, kukuřice na zrno, mléko, hovězí, vepřové maso) se srovnatelnými údaji sousedních zemí zapojených do mezinárodních sítí agri benchmark Cash Crop, agri benchmark Beef, InterPig a IFCN Dairy. Pro jednotlivé sítě je definována metodika pro sběr a zpracování dat, která umožňuje přímé srovnání nákladů a výnosů zapojených zemí.
U hlavních druhů okopanin, ovoce, zeleniny, chmele, drůbežího masa a vajec, zjistit dostupné informační zdroje o nákladech a výnosech těchto komodit v zahraničí, zpracovat je dle aktuální disponibility dat a dle možnosti rozvíjet další disponibilitu dat. Výstupem bude porovnání hlavních nákladových položek, výnosů, nákladové rentability a produkce za vybrané komodity.
Výsledky za vybrané komodity budou znázorněny graficky.