Název úkolu:
Tvorba a propagace výukového programu pro spotřebitele na téma bezpečnost potravin
Číslo úkolu: 4432
Odpovědný řešitel: Josef Sívek
Spoluřešitelé: Kristýna Stránská
Odpovědný pracovník: Ing. Zdeněk Bajnar
Věcný obsah úkolu
- Vytvoření výukového programu pro MŠMT na téma bezpečnost potravin, hygiena při manipulaci s potravinou, zdravá výživa (využitím stávajících zdrojů informací ICBP a-z slovník bezpečnosti potravin, aplikace viscojis.cz, bezpecnostpotravin.cz).
- Sestavení realizačního týmu ze zástupců 3 LF UK, MŠMT, ÚZEI, MZe.
- Propojení výukového programu pro MŠMT se stávající internetovou stránkou viscojis.cz.
- Redakční a grafické úpravy vzdělávacího program pro MŠMT.
- Propagace výukového programu formou hudebního programu na dané téma ve 40 školních zařízení.
- Umístění výukového programu na stránkách resortu MŠMT (VUP).
Struktura a termíny výstupů
- Pololetní vyhodnocení výstupy:
- výukový program pro spotřebitele (3 CD);
- založení pracovní a konzultačního týmu-presenční listiny jednání;
- počet uskutečněných propagačních programů pro spotřebitele (výstup účastnická listina s uvedením místa, data a počtu účastníků se zhodnocením programu);
- kopie dodavatelských faktur;
- vyjádření k neuskutečněným aktivitám.
červen 2010 - Roční souhrnná zpráva: dtto pololetní vyhodnocení.
prosinec 2010