ÚZEI zve na potravinářský úterek 27. 6. 2017

Česká potravinářská společnost a Ústav zemědělské ekonomiky a informací zvou na přednášku prof. Ing. Jany Dostálové, CSc., z Ústavu analýzy potravin a výživy, VŠCHT.

V přednášce, která se uskuteční v Klubu techniků v Praze 1, bude na základě analýzy složení srovnána výživová hodnota 12 druhů rostlinných nápojů s výživovou hodnotou kravského mléka. Zvláštní pozornost bude věnována hodnocení sušených sójových nápojů.

Pozvánka vč. abstraktu přednášky zde.

19.6.2017
© 2017 ÚZEI | Mánesova 1453/75, 120 00 Praha 2 | Zobrazit na mapě